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Mittagstisch – Toast Hawai

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Für 4 Personen 8 Scheiben Toastbrot etwas Butter oder Senf 8 Scheiben Schinken 8 Scheiben Ananas aus der Dose 8 Scheiben Käse, z.B. vorgeschnittene Käsescheiben oder selbstgeschnittener Emmentaler, Gruyère oder Raclettekäse 8 Cocktailkirschen aus der Dose oder etwas rote Konfitüre Paprikapulver (süss oder scharf) oder Pfeffer Zubereitung Zubereiten: 10 Minuten Koch-/Backzeit: 8 Minuten Auf dem […]

Mittagstisch – Chicoréegratin

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Chicoréegratin Zutaten Für 4 Personen 6 Stück Chicoree Salz 1 Stück Zwiebel mittelgross 1 Esslöffel Butter 400 g Dosentomaten gehackt 6 Scheiben Schinken dünn geschnitten 50 g Gruyère AOPgerieben 1 dl Saucenrahm   Zubereitung Von den Chicoréestauden den Strunk kegelförmig herausschneiden. Den Chicorée in reichlich kochendem Salzwasser etwa 12 Minuten vorgaren. Sorgfältig herausheben und auf einem […]

Mittagstisch – Chili con Carne

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Lecker – heute gab es Chili con Carne. Hier noch das Rezept dazu. Chili con carne Zutaten für 4 Personen 500 g Hackfleisch (Rind) Bratbutter oder Bratcrème Salz, Pfeffer 1-2 TL Paprika (süss oder scharf) 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Chili, fein gehackt, nach Belieben entkernt 3 EL Tomatenpüree 3 dl Rotwein […]

Mittagstisch

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Seit August 2017 haben wir den Mittagstisch in der Varicolor. Das Mittagstisch-Team besteht im Moment aus 5 Hobby-Köchen. Jede Woche kocht Jemand für die Anderen vom Team. Dies ist so lecker und es entstehen immer tolle Gespräche am Tisch. Neu gibt’s hier die Rezepte dazu: Letzte Woche gabs: Käse-Hörnli-Auflauf Zutaten für 4 Personen Auflaufform von […]

Lehrstelle Drucktechnologe (Me­di­en­tech­no­lo­ge Print­) Sommer 2019

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Wir bilden Lehrlinge aus. Für Sommer 2019 haben wir eine Lehrstelle als Drucktechnologen anzubieten. Die Lehre dauert 4 Jahre und ist sehr abwechslungsreich. Weitere Infos zu allen Berufen im Grafischen Gewerbe gibt’s hier: http://www.medien-macher.ch/de Schnupperlehre erwünscht. News 17. Mai 2019: Die Lehrstelle für 2019 ist besetzt. Interessenten melden sich direkt beim Ausbildner: Herr Markus Wipf […]

Mittagstisch – so lecker!

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Aus einem Kundengeschenk mit Teigwaren wurde eine super Idee. Jeweils am Donnerstag kocht ein Mitarbeiter für alle Anderen, so ist unser Mittagstisch entstanden. Heute hatten wir sogar einen Gastkoch und es gab feines Rotes Curry, welches ausgezeichnet schmeckte. MERCI.

Verstärkung Digitaldruck und Druckvorstufe

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Wir haben Verstärkung im Team Druckvorstufe und Digitaldruck bekommen, damit wir noch individueller und schneller auf Ihre Wünsche eingehen können. Frau Laura Steck hat ein grosses Wissen im Bereich Vorstufe, Gestaltung und Digitaldruck. Wir heissen Sie ganz herzlich willkommen.